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2018年05月14日 keeroom 冰淇淋机维修知识 96 0

  饮品越来越多,冷饮冰淇淋已经成为我们生活中不可缺的甜品美食,冰淇淋的种类、味道、颜色也相对细致,满足不同口味的消费者,这也是冰淇淋受欢迎的原因。

  硬冰淇淋机器有一个硬化装置,在凝冻后需要硬化。硬冰淇淋粉以优质鲜奶,奶油、乳糖等为主要原料, 经乳化、二次均质、 杀菌后采用特殊得雾化干燥精制而成得 .

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  该产品采用地生产工艺是目前生产同类产品进地生产工艺之一 ,配方先进合理,具有营养丰富、色泽一致 , 口感细腻 ,奶味浓郁 ,抗融性好, 膨化率高等特点, 使硬冰淇淋粉整体提高了一个档次,为投资者实现盈利提供了坚实地技术基础!、

  冰淇淋机的结构及工作原理:

  (一)冰淇淋机的结构:核心部件主要有:压缩机、冷凝器、膨胀阀、制冷搅拌缸(蒸发器)、冰淇淋机架组成。

  (二)冰淇淋机工作原理:制冷这一块的原理都是一样的,让冰淇淋料在制冷搅拌缸内不停的冷热交换,不停的搅拌,使得冰淇淋料中的水份慢慢的凝固,最终将冰淇淋料制冷成型,并通过出料口的花型压出或者是通过夹子挤出各型各样的冰淇淋来。

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